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La higiene sabemos  que es elemental en cualquier área, pero en la cocina es clave hacerla, y aun sabiendo que tiene que ver con la manipulación de alimentos, más que todo con los locales que usan este tipo de cocina, como restaurantes, hoteles, con la frecuencia en que la usan, razón por la cual es importante hacer limpieza todos los días y exhaustamente, es un área donde se debe mantener una alta pulcritud, que de lo que se cocina allí es la comida del público.

Es por ello que en este artículo nos colocamos los guantes y nos colocamos en marcha en aprender como limpiar una cocina industrial, aunque existen empresa de limpieza Madrid que brindan este tipo de servicio, si quieres expertos en esto contáctalos, pero no está demás tener conocimiento de cómo emplear la higiene para esto, estos son algunos puntos más sensitivos al momento de limpiar:

  • Los fogones.
  • El horno.
  • La campana.
  • Los filtros de la campana.
  • El suelo.

Eliminar los desperdicios producidos por la constante actividad de estar cocinando, requiere de paciencia, tiempo y utensilios. Por los turnos de trabajo la acumulación de residuos va aumentando y es por ello que es importante que en cada finalización de turno se trate de limpiar ya que al pasar el tiempo va quedando los restos ahí y más adelante al momento de limpiar puede causar complejidad.

Aquí te presentamos unos trucos para limpiar:

  • Evita usar detergentes con perfumes, usa el jabón para limpiar este tipo de acero el que contiene PH neutro.
  • Usa pañuelos suaves, que sean de algodón.
  • Nunca uses agua ni muy caliente ni muy fría, lo recomendable es que este a un punto medio es decir tibia.
  • Cuando vayas a limpiar, frota en un sentido de dirección constante, no descontrolada.

Estos son algunos trucos que podemos usar para aplicar la limpieza en este tipo de electrodomésticos industriales.

Tengamos en cuenta que hay zonas de la cocina que son delicadas y requieren de actividades especiales, como desengrasar y eliminar la suciedad incrustada de manera profunda, por eso te recomendamos a que contrates empresa de limpieza en Madrid para que pueda obtener una higiene fiable y efectiva, con estándares de precaución y cuidado.